Galocha Cultural

terça-feira, 26 de julho de 2022

Praia com Rochedos (Praia com Rochedos) - Benedito Calixto

Praia com Rochedos (Praia com Rochedos) - Benedito Calixto
Coleção privada
OST - 27x78

Praia (Praia) - Benedito Calixto

Praia (Praia) - Benedito Calixto
Coleção privada
OST - 31x48

Propaganda "Este é o Carro Mais Sofisticado do Brasil, Mas Pode Ficar Tranquilo que é um Volkswagen", 1984, Volkswagen Santana, Volkswagen, Brasil

Propaganda

Propaganda "Santana, o Carro Mais Barato do Brasil", 1984, Volkswagen Santana, Volkswagen, Brasil

Propaganda

Propaganda "Eu Pratico Caravan", 1985, Chevrolet Caravan, Chevrolet, Brasil

Propaganda

Avenida Dom Pedro I, Ipiranga, Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil

Ribeirão Preto - SP

Fotografia

Nota do blog: Essa avenida é um caos, está sempre congestionada pois além dos comércios, serve de via de ligação para diversos bairros populares da cidade. Como se isso não bastasse, a Prefeitura resolveu que irá fazer um corredor de ônibus na via, exatamente como fez em outras avenidas importantes da cidade. O resultado será um aumento monstro do congestionamento, multas, acidentes, estreitamento de faixas, entre outros problemas. Infelizmente a cidade e seus moradores não tem descanso, parece que a Prefeitura esta sempre pensando em como vai estragar (ainda mais) a cidade...

DeSoto Airflow Coupe 1935, Estados Unidos

DeSoto Airflow Coupe 1935, Estados Unidos
Fotografia

Usina Raízen Unidade Santa Helena, Rio das Pedras, São Paulo, Brasil

Rio das Pedras - SP

Grupo Raízen

Fotografia

O Furto do Monumento aos Expedicionários de Taquaritinga, São Paulo, Brasil

Taquaritinga - SP

Fotografia

Nota do blog: A imagem mostra o grau de degrado que chegamos no Brasil, furtaram a maior parte do monumento e sua placa comemorativa para vender em ferro-velho. Um país cujo futuro é uma eterna promessa, também vai perdendo as lembranças do passado...

Rótulo " Doce de Leite Sírio", 1955, Soares Nogueira S/A, Divinópolis, Minas Gerais, Brasil

Rótulo " Doce de Leite Sírio", 1955, Soares Nogueira S/A, Divinópolis, Minas Gerais, Brasil
Rótulo

Amplamente consumido na América Latina, o doce de leite tem origem incerta. Por se tratar de uma receita simples, composta apenas por leite e açúcar, não se sabe ao certo quando e onde surgiu. Estudiosos sugerem que a iguaria possa ter surgido no continente asiático e se disseminado após a chegada dos europeus.
As versões da história da criação do doce se confundem e são até mesmo bastante semelhantes, o que acirra a disputa entre os países que reivindicam a autoria da receita. Na Argentina, conta-se que o doce tenha surgido após a cozinheira de um líder político ter esquecido uma mistura de leite e açúcar, denominada “lechada”, no fogo.
A história francesa da receita do doce de leite compartilha grande semelhança com a versão Argentina, em que o cozinheiro de Napoleão Bonaparte esqueceu uma mistura de leite e açúcar fervendo, e ao retornar se deparou com a mistura de cor caramelizada.
Minas Gerais, por conta do importante papel na produção de laticínios, também reivindica a receita original do doce de leite, tanto é que o doce integra a culinária regional mineira. A região ainda corresponde a uma grande parcela da produção da iguaria no Brasil e no mundo.