Contrapeso das Moendas do Antigo Engenho Central, Atual Museu Nacional do Açúcar e do Álcool / Museu da Cana, Pontal, São Paulo, Brasil

 

Contrapeso das Moendas do Antigo Engenho Central, Atual Museu Nacional do Açúcar e do Álcool / Museu da Cana, Pontal, São Paulo, Brasil 
Pontal - SP
Fotografia

Museu Nacional do Açúcar e do Álcool, popularmente chamado de Museu da Cana. O Engenho Central, localizado na Fazenda Vassoural inovou na produção do açúcar. Foi um dos primeiros engenhos de São Paulo a usar máquinas a vapor na moagem da cana-de-açúcar. O engenho funcionou até 1974. Em destaque o contrapeso das moendas.