Equipamentos do Antigo Engenho Central, Atual Museu Nacional do Açúcar e do Álcool / Museu da Cana, Pontal, São Paulo, Brasil

 

Equipamentos do Antigo Engenho Central, Atual Museu Nacional do Açúcar e do Álcool / Museu da Cana, Pontal, São Paulo, Brasil 
Pontal - SP
Fotografia

Museu Nacional do Açúcar e do Álcool, popularmente chamado de Museu da Cana. O açúcar produzido no Engenho Central chamado de "Crystal" e era enviado por ferrovia até o porto de Santos para ser exportado para a Europa. Francisco Schmidt, decidido a ampliar os negócios e prevendo a quebra do preço do café, passou a investir em outras culturas, levando a linha ferroviária até a Usina.