Instalações do Antigo Engenho Central, Atual Museu Nacional do Açúcar e do Álcool / Museu da Cana, Pontal, São Paulo, Brasil

 

Instalações do Antigo Engenho Central, Atual Museu Nacional do Açúcar e do Álcool / Museu da Cana, Pontal, São Paulo, Brasil 
Pontal - SP
Fotografia

Museu Nacional do Açúcar e do Álcool, popularmente chamado de Museu da Cana. O Engenho Central era revolucionário para sua época. A propriedade foi comprada em 1902 pelo imigrante alemão Francisco Schmidt, conhecido como um dos principais produtores de café do país. Decidido a ampliar os negócios, Schmidt passou a investir em outras culturas. O local levou três anos para ficar totalmente pronto e, em 1906, produziu as primeiras sacas de açúcar. Funcionou até 1974.