Linha de Produção dos Laticínios Catupiry, Anos 50, São Paulo, Brasil

 

Linha de Produção dos Laticínios Catupiry, Anos 50, São Paulo, Brasil

São Paulo - SP

Fotografia

Uma das marcas mais famosas do nosso dia-a-dia, o Catupiry tem uma bela história de desenvolvimento. Sua produção foi iniciada em Lambari (MG). Com o aumento da produção e a crescente demanda pela clientela de São Paulo, a empresa mudou-se para lá em 1949.
A fábrica instalou-se na Avenida Rudge, Bom Retiro.
A foto é da linha de produção dos Laticínios Catupiry, onde funcionários embalavam o produto, ainda quente, nas tradicionais embalagens de fita de madeira. As raspas das panelas onde o requeijão era preparado eram distribuídas entre os trabalhadores no final do dia.