Giordano's Chicago-Style Deep Dish Stuffed Pizza / Pizza Stuffed / Pizza Chicago-Style, Chicago, Estados Unidos

 

Giordano's Chicago-Style Deep Dish Stuffed Pizza / Pizza Stuffed / Pizza Chicago-Style, Chicago, Estados Unidos

Chicago - Estados Unidos

Fotografia

Texto 1:

É uma "bomba de queijo com molho de tomate"! 

Chamado de "Chicago-style", é um estilo de pizza diferente e muito gostoso.

O queijo é excelente, produzido em Wisconsin, estado famoso nos Estados Unidos pela qualidade do leite e derivados.

Em Chicago tem outras pizzarias e restaurantes que também fazem pizza neste estilo (é uma febre por lá, todo visitante tem que provar, é como tomar chopp do Pinguim em Ribeirão Preto), inclusive com algumas variações de receita, mas não achei saborosa e bem produzida como a do Giordano's. 

Não consegui comer no local, a fila de espera por mesas era imensa (e olha que tem outras lojas, todas também lotadas, é uma atração turística de Chicago). Preferi encomendar para levar para comer no hotel (e também demorou, mais de uma hora aguardando). Mas valeu a pena, produto bom e diferente. Texto do blog.

Texto 2:
Its creation began in a small northern Italian town near Torino, Italy. 

Mama Giordano was famous around town for her exquisite cooking. 

Of all her renowned dishes, her most beloved meal was her “Italian Easter Pie”. 

Mama Giordano would serve this double-crusted, cheese stuffed masterpiece on special occasions. This pizza pie became a sacred tradition in the Giordano family and a legend in the town of Torino. 

Years later, Italian immigrants Efren and Joseph Boglio moved to Chicago to start their own pizza business. The brothers introduced their Mama’s recipe for stuffed pizza. 

In 1974, on Chicago’s historic south side, Efren and Joseph opened the first Giordano’s in the world. Over the next 40 years and counting, millions of happy and loyal fans as well as hundreds of critics call Giordano’s the city’s “best” stuffed pizza! The rest is history you can still taste today, along with our other great starters, fresh salads, outstanding pastas and unique sandwiches.
Giordano’s is constantly making headlines, both in Chicago and nationally. The brand garners frequent media coverage and continuously tops “Best Pizza” lists and dining guides. Giordano’s has been acclaimed “Chicago’s Best Pizza” by NBC, CBS Chicago, New York Times, Chicago Magazine, Chicago Tribune, Chicago Eater, Home & Garden Magazine, Concierge Preferred and more! Texto institucional do Giordano's.

Nota do blog 1: Compramos na unidade Giordano's da 730 N Rush St, Chicago, IL 60611.

Nota do blog 2: O nome da pizza  das imagens é "Cheese Deep Dish" (a mais vendida do Giordano's), preço da grande (2024) US$ 31.15, servindo de 4 a 6 pessoas.
Nota do blog 3: Imagens 1 e 2, datas não obtidas, crédito para o Giordano's / Imagens 3, 4 e 5, data 09/07/2016, crédito para Jaf.