sábado, 27 de agosto de 2022

"Schlacht Wurstgeschaft Krause" / Salsicharia Krause, 20/01/1894, Curitiba, Paraná, Brasil

 




"Schlacht Wurstgeschaft Krause" / Salsicharia Krause, 20/01/1894, Curitiba, Paraná, Brasil
Curitiba - PR
Fotografia


A "Schlacht Wurstgeschaft Krause", Salsicharia Krause, do imigrante alemão Willian Guilherme Krause, era ponto de encontro dos curitibanos para compra de linguiças, salsichas e outros embutidos de origem alemã. Entre eles, a "Wiener", cuja palavra significa "vienense" ou "o que é de Viena", cuja pronúncia alterada pelas diversas línguas dos imigrantes de Curitiba, à época, suscitou a palavra "vina", amplamente usada até hoje no Paraná e Santa Catarina. Posteriormente teve seu prédio vendido, sendo demolido para o início da construção do Palácio Avenida.

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